MilpitasにあるPhoLoveの従業員が、監視カメラにリブ肉を地面に叩きつける様子が捉えられた。肉は段ボールの上からコンクリートに落ち、モップバケツにぶつかる場面もあった。当該従業員は解雇されたと報じられている。店舗オーナーは、従業員がレストランを貶めようとしていると述べた。郡の保健局はレストランを無期限閉鎖し、健康違反の調査を行っている。調査ではゴキブリの発生を含む他の健康違反も発見された。
出典：Bay Area restaurant employee caught on video slamming slab of ribs onto ground
