サルモネラ感染が卵に関連して14州で約100人に影響を与えていると、アメリカ疾病対策センター(CDC)が発表した。ミネソタ州でも4件の感染が確認された。Country Eggs, LLCは、「Large Brown Cage Free ‘Sunshine Yolks’」および「Omega-3 Golden Yolks」とラベル付けされた卵のリコールを開始した。影響を受けた卵は、Nagatoshi Produce、Misuho、Nijiya Marketsのブランドで販売されていた。FDAは「CA 7695」のカートンコードと7月1日から9月18日までの賞味期限を持つ卵を確認するように呼び掛けている。感染者18人が入院したが、死亡例は報告されていない。CDCは消費者に対し、問題の卵を食べず、卵が触れた可能性のあるすべての表面を洗うように勧告している。サルモネラの症状は、細菌に曝露されてから6時間から6日後に下痢、発熱、腹痛を引き起こす。
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出典:Egg recall in effect amid salmonella outbreak in 14 states; nearly 100 reported sick