ベイエリアの「Minnie Bell’s Soul Movement」と「Sun Moon Studio」が、Bon Appétitの選ぶ全米の新しいレストランに名を連ねた。Minnie Bell’s Soul Movementは、サンフランシスコのFillmore Districtにある店舗で、ゴージーなマック＆チーズやキャンディードヤム、優れたフライドチキンが評判である。Sun Moon Studioはウェストオークランドのレストランで、地元の生産者から食材を調達していることで知られており、台湾風ソーセージやエッグカスタードタルトなどの多彩なコース料理が提供される。どちらのレストランも最新のミシュランガイドに掲載されている。

出典：Two new Bay Area eateries are best in the nation, Bon Appétit says  | KRON4