ボトルワインの価格は、過去25年間で約20%、過去10年間で8%上昇している。これは主に気候変動、インフレ、製造コストの上昇に起因する。米国では、貿易政策の影響が大きく、特にドナルド・トランプ政権下で導入されたヨーロッパ連合からの輸入品に対する15%の関税が響いている。これにより、店舗は価格転嫁を最小限に抑えつつ、利益を維持するための策を模索している。
消費者のワイン需要は近年減少しており、2024年から2029年にかけてさらに4%の減少が予測されている。これは、スピリッツや缶カクテルの人気上昇に伴うものである。これらの代替飲料は手頃な価格で提供され、消費者の需要が移行している。
輸入業者は、欧州からのワインの発注が大幅に減少しており、フランスからは50%、イタリアからは66%の減少が報告されている。この結果、小売店やレストランはワインの品揃えを縮小しており、消費者は特定のブランドを見つけるのに苦労する可能性がある。
