ロッシュ・ハシャナはユダヤ教の新年の祭典であり、多くのユダヤ人が過去一年の過ちについて神に許しを求める行事である。ヨム・キプールはこの10日間の悔い改めの最終日にあたり、断食と深い祈りで過ごす。2025年のロッシュ・ハシャナは9月22日の夕方から9月24日の夕方まで、ヨム・キプールは10月1日の夕方から10月2日の夕方までである。
ロッシュ・ハシャナの間、特別な食事、伝統、ミツワ(戒め)が実施される。シナゴーグでの礼拝では、ショファール(羊の角笛)が吹かれ、信者は神への帰還と罪の反省を促される。慈善行為も重要であり、パンくずを水辺に投げることで罪を捨て去る習慣も見られる。
祭典中には魚の頭を食べ、リーダーシップを願う。また、チャラのパンや蜂蜜につけたリンゴを食べ、新年の甘い希望を象徴する。ザクロも豊かな祝福を象徴する果物として楽しまれる。人々は「シャナ・トヴァ」と挨拶し、新年の幸せを祈る会話を交わす。
