ソイレントは、ベイエリアのテック文化の象徴として2013年に開発された液体食代替品である。創業者のロブ・ラインハートは、食事の手間を省く目的でこの製品を導入したが、近年は売上減少や企業文化に関する批判に直面している。スターコ・ブランズのCEOロス・スカラーは、ソイレントの味と栄養価を評価し、今後の成長に自信を持っているという。
2016年には、製品に関連した健康被害の報告が相次ぎ、バー製品のリコールが行われた。ラインハートはその後CEOを辞任し、ブライアン・クロウリーに交代。しかしクロウリーもまた2020年に辞任し、それ以降オンライン販売にシフトすることで事業の再建が試みられている。
スターコ・ブランズへの売却後、ソイレントは小売から脱却し、サブスクリプションモデルへの切り替えを進めている。これにより、ソイレントはeコマースとサブスクライバー市場での拡大を目指している。元創業者のラインハートは現在、アイスクリーム製造に取り組んでいると伝えられている。
出典：One of the SF tech world’s most antisocial inventions is fighting for its life
