サンノゼのダウンタウンに新しく登場する日本のコンビニエンスストア「Sakura Market」が、7月24日（金）に正式オープンを迎え、リボンカットセレモニーとプレゼントを用意している。店舗はサンノゼ州立大学キャンパス近くのSouth First StreetとPaseo de San Antonioに位置し、先月から試験的に営業を行っていた。
このマーケットでは、選んだインスタントラーメンをその場で作れるセルフサービスのDIYラーメンバーを提供している。また、弁当やおにぎり、寿司ビュッフェを提供し、新鮮な抹茶ドリンクはShiba Chaによってその場で作られる。今後、酒やビールのバーもオープン予定であるという。
グランドオープン当日は、午前9時30分からサンノゼ市当局者によるスピーチとリボンカットが行われ、先着100名にサクラギフトバッグが無料配布されるほか、購入者全員に無料ギフトが配られる予定だ。なお、準備のため7月23日には店は営業しないとのことである。
