レストラン

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オークランドの「Home of Chicken and Waffles」、23年で営業終了

オークランドのレストラン「Home of Chicken and Waffles」が営業を終了し、月曜日が最終営業日となった。オーナーのデレック・ジョンソンは、新たな章を始める準備ができていると述べた。

同店は1990年代にRoscoe’s Chicken and Wafflesのフランチャイズとして始まり、2004…

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チェイス・センターでポケモン世界大会決着、サンフランシスコに来訪者流入

サンフランシスコのチェイス・センターで、世界のトッププレイヤーがタイトルをかけて争うポケモンの大会が開かれ、日曜に最終日の決勝戦が行われた。ビデオゲーム部門とトレーディングカード部門の決勝が進み、観客が応援する中で選手が次の手やカードを選んだ。

3日間の大会は日曜に終了し、今年のサンフランシスコでの大会の勝者がまとめ…


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ベイエリアのネパール系住民が追悼集会と募金 ネパール洪水・地滑り被災者を支援

米カリフォルニア州バークレーで、ベイエリアのネパール系コミュニティが週末、ネパールで起きた壊滅的な洪水と地滑りの被災者を支援する動きを進めている。被災地では行方不明者の捜索が続き、家族が安否の情報を待ち続けているという。

バークレーでレストラン「テイスト・オブ・ザ・ヒマラヤズ」を営むビニータ・パウデルは、ネパールの国…


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ポイント・レイズで楽しむ食と滞在 ハイドランのミード試飲ツアーやブリックメイデンの焼き菓子、オレマ・ハウス宿泊も

SavorNationは、レイバーデーの3連休に向け、サンフランシスコやオークランドから車で約1時間、サウスベイから約2時間にあるポイント・レイズでの過ごし方として、飲食店や宿泊施設の情報を紹介した。筆者はメモリアルデーの週末に現地を訪れ、食事や飲み物、滞在先などの推薦をまとめたとしている。

酒類では、旧酪農場を転用…


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スタンフォード研究者、菌類発酵で食品廃棄物を食べ物に再生

米カリフォルニア州パロアルトのスタンフォード大学で、バイオエンジニアリング学科の助教授Vayu Hill-Maini博士が、食品廃棄物に生えるカビ状の菌類を活用し、廃棄物を食べられる料理へ変える研究を進めている。研究は生物科学研究所BIO-Xの研究室で行われているという。

Hill-Maini氏のチームは、食品廃棄物…


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エルセリート銃撃事件でリッチモンドの18歳を逮捕 容疑者2人は逃走中

エルセリート警察は、週末にエルセリートで起きた殺人事件で共犯としたリッチモンド在住の18歳の男を月曜日に発見し、逮捕したと発表した。警察は発砲した人物と逃走車の運転手の行方を追っている。

逮捕されたのはジャカリ・タリフェロ・ギブソンで、月曜午後1時20分に身柄を拘束され、マルティネス拘置施設に殺人と強盗の容疑で収容さ…


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エルセリートのデル・ノルテ・プラザ駐車場で発砲、男性死亡 容疑者2人逃走

エルセリートのショッピングセンター「Del Norte Plaza」の駐車場で日曜午後、男性が撃たれて死亡し、警察が逃走した2人の行方を追っている。エルセリート警察によると、現場は11299 San Pablo Ave.で、通報は午後12時23分ごろだった。

目撃者は、若い男性が車の近くで2人の男と口論になっていたと…





ワールドカップ優勝でベイエリアの経済に好影響

ベイエリアでは、スペインのチームがワールドカップで優勝したことを祝うイベントが開催された。特にパロアルトにあるスペイン料理レストラン「マカレナ」では、決勝戦の観戦に多数が集まり、店内は満席となった。イ…



サンフランシスコ、新法案でマリファナカフェが実現可能に

サンフランシスコ市の監督委員会は、既存のカンナビス販売業者にカフェとして運営する許可を与える法案を承認した。この提案により、顧客は現地でカンナビスを消費しながら、食事や飲み物、ライブエンターテイメント…


タコベルのレタスに関連、サイクロスポラ症アウトブレイクでFDAが調査

テイラーファームズは、FDAの調査で中央メキシコ産のアイスバーグレタスがサイクロスポラ症の発生源と関連付けられたことを受け、この地域から調達したレタスを撤去した。タコベルは、インディアナ州、ケンタッキ…



サンノゼのスターバックスでトイレに隠しカメラ設置、38歳の男逮捕

サンノゼ警察は、ベイエリアのスターバックス店内トイレに隠しカメラを設置したとして、サンノゼ在住の38歳の男、デイヴィッド・ペラレスを今月逮捕したと発表した。事件は6月9日午前9時30分、スターバックス…


イン・アンド・アウトが来ない町? カルバーシティの新方針

カリフォルニア州カルバーシティは、新しいドライブスルーレストランの建設を永久に禁止する措置を進めている。この動きは、新しいイン・アンド・アウト・バーガーの店舗の計画に反対する地元住民の声を受けてのもの…



世界最大規模のファストフード、Mixueのアイスがアメリカ上陸!すべて5ドル以下で楽しめる

中国のアイスクリームとボバティーチェーンである「Mixue」が、カリフォルニア州サニーベールに新店舗をオープンした。Mixueは1997年、中国・鄭州でかき氷のスタンドとして設立され、現在では世界中に…



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