ギルロイガーリックフェスティバルが金曜日から日曜日までヒッカーパスアウトドアイベントセンターで開催されている。このフェスティバルは1979年に始まり、カリフォルニアの料理文化の一端を担ってきた。
2017年には、ギネス世界記録により世界最大のガーリックフェスティバルとして認定された。過去には2019年の銃乱射事件や2020年のCOVID-19パンデミックで中止されたことがあるが、2025年に再び開催されることとなった。
フェスティバルではガーリックカラマリやガーリックスカンピ、ガーリックフライなどが楽しめる。また、ガーリックアイスクリームも名物となっている。アレックス・ミサ氏によると、ガーリックと地域社会の両方を祝う場だという。一般入場料は35ドルで、駐車料金は25ドルである。
出典: nbcbayarea.com: Gilroy Garlic Festival returns this weekend
