液体窒素を使った新しい製法で注目をあびたベイエリアのアイスクリームショップ、スミテンのオークランド店が月曜日にクローズし、今年初めにサンフランシスコでクローズした2店舗とあわせ全盛期の5店舗から残るのはサンフランシスコミッションとサンタナロウの2店舗のみとなった。創業者は閉店の理由についていずれも、店舗リース期間終了のためとしている。
Smitten Ice Cream | Churned fresh. Just for you. Smitten Ice Cream closes its Oakland storefront after 10 years