ホールフーズのロスガトス店はベイエリアで4番目に古い店舗で、今回の移転では数百メートル離れた Los Gatos-Almaden Road と Los Gatos Boulevard のコーナーとなる。ホールフーズは1980年にテキサス州オースチンで開業。ロスガトス店は1994年にオープンし、当時ベイエリアではバークレイ、ミルバレイ、パロアルトに続き4店舗目だった。