ミシュランガイドにベイエリアから新たに7店

ミシュランがカリフォルニアから新たに37のレストランをミシュランガイドに追加した。このうち7店が ベイエリアのレストラン。6月に追加された17店と合わせ来月ミシュランスターを獲得するレストラン候補となる。今回ベイエリアから新たに追加されたのは以下の7店。

Bird & Buffalo (Oakland)
Cyrus (Geyserville)
Hi Felicia (Oakland)
Itria (San Francisco)
Ken (San Francisco)
Osito (San Francisco)
Yuji (San Francisco)

MICHELIN Guide California Adds 37 Restaurants :: Michelin North America, Inc.

編集長がざっと数えたところ、今回追加された37店のうち8店は寿司かラーメンの日系レストランっぽいですね。サウスベイから一店もないのが残念。