各地で駆け込みフォアグラディナー

ベイエリア各地の高級レストランで、フォアグラを主材にしたディナー企画に人気が集まっている。これは、シュワ知事が在任当時に可決したフォアグラ禁止法が7月から施行されるためで、禁止になる前に高級食材を楽しんでおこうというもの。フォアグラ禁止法 SB1520 は2004年にジョンバートン議員が立案しシュワ知事が署名したカリフォルニア条例でその製造法が残酷であることから、州内での製造及び販売を禁止するもの。カリフォルニアでは同じ理由でフカヒレの新たな販売も禁止されており、現在楽しめるるのは条例施行前の在庫のみとなっている。

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

地方版は広告で成り立っています。アドブロッカーを無効にしてから再読み込みしてください。

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock