テイラーファームズは、FDAの調査で中央メキシコ産のアイスバーグレタスがサイクロスポラ症の発生源と関連付けられたことを受け、この地域から調達したレタスを撤去した。タコベルは、インディアナ州、ケンタッキー州、ミシガン州、オハイオ州、ウェストバージニア州のレストランで提供されたレタスが発生源とされ、調査が進行中である。これを受け、影響を受けたレタスを製品から削除することを発表した。サイクロスポラ症は、新鮮な農産物に汚染される可能性のある寄生虫で、激しい下痢を引き起こす。
FDAとCDCによれば、これらの州で１,644人が感染を報告しており、影響が続いている。カリフォルニアでは感染の報告がないが、UCSFの感染症専門家ピーター・チンホン博士は、感染リスクを低減するためにはアボカドやメロンなどの皮のある果物を利用することを勧めている。
出典: nbcbayarea.com: Bay Area shoppers concerned following cyclosporiasis outbreak
