ニューヨーク・タイムズが発表した「アメリカのベストディッシュ」に、サンフランシスコのレストランは選ばれなかった。代わりに、オークランドの「Popoca」、バークレーの「Tanzie’s」、サンマテオの「Daeho Kalbijjim」が選ばれた。Popocaでは、アントニオ・サルゲロによるサルバドリアン料理が注目され、特に「guaca-mol」前菜が評価された。Tanzie’sはタイのブランチが人気で、「khanom krok」の提供が一般的である。Daeho Kalbijjimでは、カルビカルグクスが評価され、特に滋味深いスープが特徴とされている。これらのレストランはそれぞれ、カリフォルニアのトップレストランにも数えられている。
出典：3 Bay Area restaurants make NYT’s best dishes in US list; 1 big city is snubbed
