バークレーの名店、リック&アンズが36年の歴史に幕

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バークレーのレストラン、リック&アンズが今週日曜日に閉店する。約40年間、地域の人々に親しまれてきたこの店は、レッドフランネルハッシュやカルダモンフレンチトーストで知られる。閉店後もアンのケータリングは新しい商業キッチンからサービスを提供し続ける予定である。オーナーのアン・ラウアーは引退後、ボランティア活動や旅行に時間を費やす計画である。リック&アンズの閉店は、訪れた人々や従業員にとって心に残るものとなる。

出典:Rick & Ann’s: Beloved Berkeley staple closes after 36 years

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