バークレーのトリプル・ロック・ブルワリー閉店へ 創業兄弟が引退で決断

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米カリフォルニア州バークレーのトリプル・ロック・ブルワリーは、閉店すると発表した。同店は全米で最も長く継続して営業してきたブリューパブだとしている。

同店は1986年3月にバークレー中心部のタップルーム兼ブリューパブとして開業した。創業者は当時25歳と28歳だったジョン・マーティンとリード・マーティンの兄弟で、当初はロアリング・ロック・ブルワリーとして開店し、禁酒法後に米国で開業した最初の5つのブリューパブの一つだったとしている。

ジョンはプレスリリースで、創業初期には「ブリューパブ」が何かを説明する必要が何度もあったと述べた。さらに、市当局は制度を理解せず、マイクロブルワリーは中心部の商業地区ではなく工業地帯に置く必要があると言われたと説明した。リードも当時を振り返り、米国では少量生産のビールがほとんどなく、ほぼすべてが巨大な醸造所でつくられる工業製品だったと述べた。

閉店の理由について兄弟は、ともに引退を望んだためだと説明した。ジョンは「40年を経て、日々の運営に費やす時間を減らし、これまで先送りしてきたほかのことを探求する時間を増やす準備ができた」と述べた。営業はカリフォルニア大学バークレー校の秋学期終了まで続けるとしている。建物も所有する兄弟は、物件は売却または賃貸に出される可能性が高いとしている。所在地はバークレー中心部のシャタック通り1920番地である。

同店はベイエリアの醸造人材が腕を磨く場にもなったとしており、21stアメンドメント・ブルワリー創業者のショーン・オサリバン、ファクション・ブルーイングのロジャー・デービス、キャニオン・クラブのクリスチャン・カザコフらが「ザ・ロック」でキャリアを始めたと記している。

出典: kron4.com: Berkeley’s beloved Triple Rock Brewery closing after 40 years

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