Palo Alto VA病院で不適切な食材保管を告発した退役軍人が解雇される
ベテランシェフのデニス・バーコウィッツは、パロアルトVA病院で食材が安全に保管されていないと告発した後、ボランティアとしての役職を解雇された。
ベテランシェフのデニス・バーコウィッツは、パロアルトVA病院で食材が安全に保管されていないと告発した後、ボランティアとしての役職を解雇された。
Jim-Denny’s American Dinerが8つの年代を経て閉店した。
デルモンテフーズは、健康的または安価な選択肢を求める消費者の変化により、破産保護を申請した。
2025年7月1日より、多くのカリフォルニア州の都市や郡で新たな最低賃金が施行される。
ベイエリアでは、大型店の閉鎖が進む中、アジアン食料品市場が急成長している。
FoodieLandフードフェスティバルが2025年6月27日から29日まで、サンノゼのSanta Clara County Fairgroundsで開催される。
Trader Joe’sは、リステリア菌の潜在的な汚染のため、北カリフォルニアと中部カリフォルニア、そして北ネバダで販売されている食品のリコールを発表した。
サンフランシスコで行われた「ノーキングス」デモにおいて、Teslaを運転していた44歳のHauwei Lienが、抗議者を車で轢いたとして逮捕された。
WesBurger ’N’ Moreは、サンフランシスコ・ミッション地区での9年以上の営業を経て、来月に閉店することを発表した。
カリフォルニアの男性エライジャ・オベングは、ヘアスタイルに基づく職場での差別と不当解雇を理由に、In-N-Out Burgerを相手取り、300万ドル以上の損害賠償を求めて裁判を起こした。
FiRE + iCE Interactive Grill & Barという食べ放題のレストランチェーンが、サンフランシスコのPier 39に新店舗をオープンした。
サンノゼでレストランに侵入しようとした男がエアダクトに挟まり、救助が行われた。
サンフランシスコ湾岸地域の2つのピザ店が、訪れる価値のある店として評価された。
カリフォルニア大学デービス校は、ナパバレーのワインを販売するための新しいラベルを立ち上げた。
サンノゼの伝統的なレストラン「タコス・エドゥアルド」が撤退し、その跡地にファストフード店「チick-fil-A」が進出することが決定した。
サンフランシスコのキャストロ地区にあるベーカリーが、最近の強盗被害を受け、ビジネスの困難さを語った。
東京で創業されたラーメン店「Tsujita Artisan Noodle」が、ベイエリアに初めて進出し、6月21日にカリフォルニア州サンノゼの4330 Moorpark Aveにオープンすることを発表した。
KRON4によると、評価の高いクッキー店「アントワーヌズ・クッキー・ショップ」が、ベイエリアで2店舗を新たに開店する予定である。
Rancho Cucamongaにあるフリトレーの製造施設が閉鎖され、Cheetosなどの製造が停止された。
フィッシャーマンズワーフでは観光客を呼び戻すために1000万ドルの改修が行われる予定である。
いつもシリコンバレー地方版をご愛読頂きありがとうございます。シリコンバレー地方版の運営は広告収入で成り立っています。アドブロッカーの無効化をお願いします。