In-N-Out、カリフォルニア州内に4店舗を含む全米6店舗の新規出店を計画
カリフォルニア州発祥の人気ファストフードチェーン「In-N-Out Burger」は、全米で6店舗の新規出店を計画しており、そのうち4店舗はカリフォルニア州内に設置される予定である。 新たに開店予定のカリフォルニア州内の […]
カリフォルニア州発祥の人気ファストフードチェーン「In-N-Out Burger」は、全米で6店舗の新規出店を計画しており、そのうち4店舗はカリフォルニア州内に設置される予定である。 新たに開店予定のカリフォルニア州内の […]
カリフォルニア州サニーベールのSee’s Candies店舗(1238 W. El Camino Real)が、2025年5月11日をもって閉店する。この店舗は1990年代半ばにオープンし、当初は2026年1 […]
サンフランシスコのミシュラン星付きレストラン「オシト」が閉店することを発表した。オーナーによると、この決断はサンフランシスコの経済状況が主な理由だという。 レストランの共同オーナーであるジャネット・ラウフマンとビル・ラッ […]
カリフォルニア州ナパ郡のワインメーカー、ミシェル・サカザキ氏が、米国で初めて日本原産の希少なブドウ品種「甲州」を栽培し、ワインを生産した。彼女が設立した「カズミ・ワインズ」は、ナパバレーの伝統と日本のワイン文化を融合させ […]
ロスガトスに、新たなバーガー店「Burger Bots」が開店する予定である。この店舗の特徴は、厨房における調理プロセスの自動化であり、ロボット技術を活用してハンバーガーの調理を行う点にある。 「Burger Bot […]
台湾で1,100店舗以上を展開する人気餃子チェーン「八方雲集(Bafang Dumpling)」が、カリフォルニア州サンタクララのSanta Clara Squareショッピングセンター内、オーガスティン・ドライブ(Au […]
カリフォルニア州サンノゼのカムデン・アベニューに位置する中華料理店「Chef Li’s」が、約30年の営業を経て2025年5月15日に閉店することが明らかとなった。オーナーのエリック・ディエック氏によれば、 […]
カリフォルニア州サンディエゴに本社を置くファストフードチェーン「Jack in the Box」は、2025年第2四半期の既存店売上高が前年同期比で4.4%減少したことを受け、業績不振の店舗を最大200店閉鎖する計画を発 […]
2025年4月22日、サンタクララ郡の環境衛生局は、クパチーノ市の20955 Stevens Creek Blvd. にあるホールフーズ・マーケットの営業許可を一時的に停止し、店舗を閉鎖した。これは、健康と安全に対する差 […]
サンノゼに拠点を置くスタートアップ企業、Savor Foodsが、二酸化炭素(CO₂)や水素などの炭素源から生成した、動物性・植物性原料を一切使用しない新しいバターを開発した。このバターは、従来の乳製品バターと同等の風 […]
クパチーノの人気ベトナム料理店、Pho Ha Noiの新しいポリシーがReddit上で反対意見を集めている。Pho Ha Noiでは、今後人数に関わらず、会計時に18%のチップをサービスチャージとして上乗せして徴収すると […]
今日9月18日はナショナルチーズバーガーデイ。マクドナルド、バーガーキング、ウェンディズをはじめとする全米の参加バーガーチェイン店でチーズバーガーの値引きなどが実施される。 バーガーキング:バーガーキングでは18日から2 […]
レイダー・ジョーズは「Multigrain Crackers with Sunflower and Flax Seeds」という商品をリコールすると木曜日に発表した。賞味期限が03/01/24から03/05/24の箱には […]
パロアルト学区の小学校で月曜日に出されたランチにカビの生えたベルペッパーが混入する事故があり、複数の生徒が嘔吐などの食中毒の症状を訴えた。この事件でサンタクララカウンティの衛生局が調査を行ったところ、野菜を保管する冷蔵庫 […]
2023年8月2日、サンフランシスコの人気コーヒーチェーン、フィルズコーヒーが、20年間営業してきたミッション地区の本店を閉店すると発表した。閉店は10月16日で、同社は賃貸契約を更新しないことを決定した。フィルズ・コー […]
サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフにある2つの象徴的なレストラン、Pompei’s GrottoとLou’s Fish Shackが、市とのリース契約終了に伴い閉店した。Pompei’s Grotto […]
サンフランシスコのアンカー・ブリューイング・カンパニーは、127年の歴史を持つクラフトビール醸造所だが、2017年に同社を買収しオーナー企業となったサッポロホールディングスの決定により経済状況悪化を理由に閉鎖・清算の準備 […]
ロスガトスのタイ料理レストラン「Coup De Thai」の “ドラゴン・ボール “を食べた客が、同レストランを相手取って訴訟を起こした。訴訟では、レストランのスタッフとオーナー精神的苦痛を故意に […]
1896年に創業し、カリフォルニアのゴールドラッシュに根ざしたアンカー・ブルーイングの閉鎖の発表を受け、同社のビールを愛するファンや従業員から閉鎖の決断をしたサッポロビールに対して怒りの感情をあらわにする声が寄せられてい […]
ベイエリアで有名なシーフード・レストラン・チェーン、ザ・フィッシュ・マーケットが、昨年クローズしたサンタクララ店に続いて新たにパロアルトの本店とサンマテオ店、そして南サンフランシスコの漁業施設を閉鎖する。今回の閉店は、両 […]
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