ポートランド州立大で初の先住民フード・サミット開催

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先週、ポートランド州立大学は初めての「Indigenous Foods Summit」を開催した。2日間にわたり、発表者が食料主権を中心に据えた場所に根ざした知識を共有する複数のワークショップを行った。

ポートランド州立大学の先住民伝統生態・文化知識プログラムのプログラムコーディネーターであるエマ・ジョンソン(Cowlitz)と、Northwest Indigenous Food Sovereignty Allianceの計画チームに参加するコルビルの子孫イザベル・ラコースが、このサミットを企画した。

記事は、両氏が初開催のイベントから得た要点を共有するため番組に出演したと伝えている。

出典: opb.org: Portland State University hosts first Indigenous Foods Summit

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