Hマート、フリーモントに米国最大店舗を開設へ
アジア系スーパーマーケットチェーンのHマートは、米国最大の店舗をフリーモントに開設すると発表した。建設は2026年後半に開始される予定で、場所はパシフィックコモンズショッピングセンター内となる。同ショ…
アジア系スーパーマーケットチェーンのHマートは、米国最大の店舗をフリーモントに開設すると発表した。建設は2026年後半に開始される予定で、場所はパシフィックコモンズショッピングセンター内となる。同ショ…
サンフランシスコで数々の朝食サンドイッチを試した中で、ブランダン・プーンの提供するサンドイッチに出会った。彼の新しい店舗「Hatched」は、Palo AltoのTown & Country Vill…
米食品大手デルモンテフーズは、カリフォルニア州内にある缶詰工場を閉鎖することを発表した。この閉鎖は、同社の事業再編の一環として実施されるものであり、具体的な閉鎖時期や対象となる工場名は特定されていない…
金曜日、第15回ナパトリュフフェスティバルが開幕した。このイベントは3日間にわたり開催され、地下で非常に短い期間のみ生育する、非常に特別で希少かつ高価なキノコであるトリュフを祝う祭典である。
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スーパーボウルLXが2月8日(日)にサンタクララのリーバイス・スタジアムで開催されるのに伴い、ベイエリア各地で様々な関連イベントが開催される。セレブリティフラッグフットボールゲームやドローンショーから…
ベイエリアのインフレ率は12月に上昇し、過去1年以上で最も速い年間ペースを記録した。これは主に食品価格の急騰に影響されたもので、ガソリン価格は引き続き下落している。米労働統計局の最新報告によると、ベイ…
ベイエリアの専門家らが、野生の毒キノコの採取について警告を発している。最近の雨により危険な毒キノコが大量発生しており、昨年11月以降、カリフォルニア州では3人が死亡、3人が肝臓移植を必要とし、数十人が…
エイミーズ・ドライブスルーは、ベイエリアの唯一の店舗を閉店することが発表された。店舗はサンフランシスコ市内のセンターに位置しており、閉店の理由として経済的な圧力と高い運営コストが挙げられている。エイミ…
サンノゼ市は、2026年に開催されるスーパーボウルやワールドカップに関連するコンサートとファン体験のために、約500万ドルを調達したと発表した。寄付はAdobe、Google、PG&Eなどの大企業から…
カリフォルニア州では2026年1月1日から、新たな法律が食品配達サービスに関する規制を強化することになる。アッセンブリーメンバーのレベッカ・バウアー=カハンによって作成されたAssembly Bill…
2025年からカリフォルニア州で販売されるトルティーヤには、葉酸が添加されることが義務化される。この措置は、ラテン系の母親が生まれる子供の先天性欠損を防ぐための対策である。州のデータによれば、2017…
カリフォルニア州は毎年、物価に合わせて最低賃金を調整しており、2026年1月1日から時給16.90ドルへ引き上げる予定である。
「最近はアメリカ入国時の食品持ち込み規制が緩和され、肉類や肉エキスを含む食品でも申告すれば持ち込めるようになった」といった話を耳にすることがあります。しかし、公式情報を確認すると、ルール自体が大きく緩和されたというよりも […]
サンフランシスコのユニオンスクエアで冬の散歩道フェスティバルが再開された。
カリフォルニア州でアマトキシンを含む毒キノコによる中毒が発生し、これにより1人が死亡、21人が中毒症状を訴える事態となっている。
SPCAモントレー郡は、毎週土曜日に約800匹のペットに無料のペットフードを提供しているが、その供給が不足している。
サンフランシスコのトレーダー・ジョーズでは、人気のホリデークッキー「キャンディケーン・ジョー・ジョーズ」が今年のホリデーシーズンに販売されないことが明らかになった。
モントレー郡で7人が野生の白い帽子を持つキノコを摂取し、入院した。
米食品医薬品局(FDA)は、31州とプエルトリコで販売された260,000ケース以上のシュレッドチーズが、金属片の混入の可能性があるためリコールされると発表した。
Condé Nast Traveler誌の年次調査で、オークランドが「アメリカで最高の料理の街」に選ばれた。
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