アメリカ植民地時代の食文化とアルコール摂取:現代栄養学が指摘する健康的側面と課題
近年、アメリカ植民地時代の食習慣が再評価されている。当時の人々は、加工度の低い地元産のホールフードを食し、臓物肉を日常的に取り入れていた。家畜や多くの旧世界の作物は、建国前の数世紀にヨーロッパの探検家…
近年、アメリカ植民地時代の食習慣が再評価されている。当時の人々は、加工度の低い地元産のホールフードを食し、臓物肉を日常的に取り入れていた。家畜や多くの旧世界の作物は、建国前の数世紀にヨーロッパの探検家…
カリフォルニア州は初めて電気自動車(EV)を購入する住民を対象に、3,500ドルの即時割引を提供する新しいプログラムを開始する。これは、連邦政府が7,500ドルのプラグイン税額控除を廃止したことに対抗…
サンフランシスコ湾では、アメリカ独立250周年を記念して多くの人々が集まることが予想されるため、アメリカ沿岸警備隊が安全対策を強化している。今年のイベントでは、市内最大級の花火大会が予定されており、歴…
マウンテンビュー市は、市の生物多様性と都市の樹木の覆いを改善する新たな計画を承認した。市議会は全会一致で「生物多様性と都市森林計画」を採択し、市内の野生生物や樹木、敏感な生息地を保護・管理するための指…
サニーベールの住民と市のリーダーが、5月21日にイーストレミントンのコミュニティセンターの再オープンを祝い集まった。約5年をかけた改修工事の完了により、この人気の公共スペースが市民に再び開放されること…
アンジェラ・ベス・オンドゥートが、2009年にユニオンシティのアパートのゴミ箱に新生児の遺体を遺棄した件で、16年後にDNA技術により逮捕され、6年の刑を言い渡された。オンドゥートは入浴中に女児を溺死…
オークランドで、銃暴力を減少させるための新たな暴力防止プログラムが始まった。このプログラムはRoots Community Healthが主導し、地域住民と訓練を受けた有給の専門家が「平和委員会」とし…
サンフランシスコ中華商工会議所の会長、ドナルド・ルーが辞任した。彼は「根拠のない噂とゴシップ」が商工会議所の業務に支障をきたしていると述べている。辞任理由には、ある従業員からの性的嫌がらせなどの告発も…
米国カリフォルニア州北部のマウントシャスタで先週末、31歳の女性が1500フィート(約457メートル)転落する事故が発生した。女性は初心者の登山者で、2人の未経験者とともに山頂を目指していた。事故は日…
サンフランシスコのBayとGoughの交差点付近で日曜日の午後に小さな陥没穴が発生したため、人々はその地域を避けるよう指示された。Citizen Appによるビデオによれば、この陥没穴は小規模な洪水を…
独立記念日の花火やパーティーの騒音がペットを驚かせることがあり、動物保護団体はペットが逃げ出して保護施設に入らないよう、飼い主に対策を呼びかけている。犬や猫は家や庭から逃げ出し、安全な場所を求めて彷徨…
カリフォルニア州ハーフムーンベイでは、山火事の予防策として約600頭のヤギがポプラービーチ周辺で草を食べる活動が始まった。この取り組みは地元住民が毎年見守るイベントとなっており、ヤギたちは雑草や侵入植…
サンフランシスコの研究者、ダイアナ・リンとケイリ・パターソンが率いるチームは、サンフランシスコ湾の水サンプルを用いて肉眼では見えない微細なマイクロプラスチックの特定を目指している。この研究は、以前のサ…
テック界の富豪たちが、新たに計画されたサンフランシスコ湾エリアの都市建設プロジェクトを推進するため、カリフォルニア州政府に対して環境審査の迅速化を求めている。彼らは、州の立法者に対して、大規模な造船契…
サンマテオ市では、環境改善を目的として、Bストリートの一部を2021年に恒久的に歩行者専用とした結果、市街地が活性化し、地域ビジネスも成長した。約600のビジネスが存在する中、2025年には50の新店…
インペリアル郡に計画されている総面積100万平方フィートのデータセンター建設を巡り、地元住民や政治家たちの反発が続いている。インペリアル郡の監督委員会は、新しいデータセンターに対する45日間のモラトリ…
カリフォルニア州のロブ・ボンタ司法長官は、米環境保護庁(EPA)がクリーンエア法の免除措置を「命令」から「規則」に変更したことに対して、州がトランプ政権を提訴したと発表した。これにより、カリフォルニア…
カリフォルニア州は、米国で自然災害のリスクが高い州として3番目にランクされている。記事によれば、カリフォルニアは自然災害が頻繁に起こり、その影響で発生するコストが多いと指摘されている。災害には、山火事…
サンノゼ市では、2026-27年度の開始に伴い、2023年7月1日から水道料金とゴミ処理料金が引き上げられる。単身世帯のゴミ処理料は7%、集合住宅世帯は4%の増加が予定されている。また、サンノゼ市の水…
サンノゼ市は、全米100の都市公園システムのランキングで、昨年の41位から49位に下落した。The Trust for Public Landの2026年版ParkScoreレポートによれば、サンノゼ…
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