サラ・ミニックは2001年、姉ジェーンと共同で北ポートランドの家を購入した。当時のポートランドでは住宅費が低く、家のステージングもまれだったという。姉は後に転居したが1マイル先に住み、しばらくは同居または隣接する家で暮らし、子どもたちは共有の庭で遊んだとミニックは話す。
ミニックは当時アディダスで働いていたが、飲食店での経歴もあり、2004年にジェーンとLovely Hula Handsを開いた。後継店のLovely’s Fifty Fiftyも家族で運営され、採取したものや地元で育てた食材を使う方針を維持しているという。
ミニックの家の隣には、近隣住民が非公式に耕作していた空き地があった。家族は庭の反対側の家も購入し、ジェーンが一時住んだ後、現在はミニックの母アン・リードが住んでいる。ミニックは自宅の裏庭、ビーチ・コミュニティ・ガーデンを抜けてリード宅を訪ねるとされ、裏庭には賃貸用の付属住居があり、ピザに使う食用花を育てる小さな菜園もあるという。
リードの庭はベリー類の低木、果樹、ハーブがある大きな庭で、日本庭園の要素も取り入れていると記事は伝える。リードは80歳の引退した企業会計士で、孫が小さい頃にレゴセットを購入し始め、現在は園芸と並ぶ趣味になっているという。リードはLovely’s Fifty Fiftyの経理も担当しているが、時間はそれほどかからないと述べた。
出典: wweek.com: Sarah Minnick Embraces Intergenerational Living in Her North Portland Home
